Lowongan sudah ditutup
The Oxalis Regency Hotelmembuka lowonganFood and Beverage Manager
The Oxalis Regency Hotel berdiri pada tahun 2006, terletak di lereng bukit yang rindang. Hotel dengan nuansa santai dan tenang ini berjarak 2 KM dari Borobudur International Golf & Country Club, 4 KM dari Jalan Nasional rute 14, dan 20 KM dari kompleks Candi Borobudur yang indah.
Ringkasan
- Pendidikan :
- D1 - D3, S1 / D4
- Gender :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Maks. 35 Tahun
- Besaran Gaji :
- 4 - 5 Juta
- Batas Lamaran :
- 4 Juni 2021
- Lokasi Kerja :
- Jl. Cempaka No. 17, Magelang, Jawa Tengah
Deskripsi Pekerjaan
- Mengelola dan mengatur operasional harian dan seluruh kegiatan restoran dan room service hotel.
- Mengontrol dan menjaga kualitas produk dan menu yang terbaik sesuai standar, memastikan pelayanan pelanggan yang terbaik, serta meningkatkan sales dan meminimalkan waste.
- Memimpin dan mengatur team member (staff) untuk bekerja sesuai SOP dan peraturan yang berlaku, serta mengevaluasi performa team member (staff).
- Mengatur produk dan inventory restoran, melakukan order pengadaan dan penerimaan barang, memastikan akurasi stock, melakukan stock opname.
- Melakukan administrasi dan membuat laporan harian / mingguan / bulanan antara lain laporan sales, food cost, labor, waste dan hal-hal administratif lainnya.
- Melakukan training, coaching, dan membimbing seluruh team member (staff).
Syarat Pekerjaan
- Usia maksimal 35 tahun
- Pendidikan minimal D3 Tata Boga, Perhotelan, Hospitality, Tourism / Pariwisata
- Diutamakan berpengalaman di bidangnya minimal selama 3 (tiga) tahun
- Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
- Bersedia ditempatkan di Magelang
Kirim Lamaran
Mohon maaf, lowongan sudah ditutup
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
