Elder Groupmembuka lowongan Captain Floor
Elder Group saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai Captain Floor.
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK
- Pengalaman :
- 1 - 2 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Maks. 35 tahun
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Mlati, Sleman, DIY
Deskripsi Pekerjaan
- Memimpin dan mengoordinasikan tim selama jam operasional
- Memastikan pelayanan kepada tamu berjalan sesuai standar service perusahaan
- Melakukan briefing tim sebelum shift dimulai (informasi menu, promo, dan pembagian tugas)
- Menangani komplain tamu dan melakukan eskalasi kepada manajemen bila diperlukan
- Mengawasi kebersihan dan kerapian area service (floor, meja, dan peralatan)
- Memastikan kelengkapan set-up meja dan operasional sesuai standar
- Melakukan pengecekan stok peralatan service dan melaporkan kebutuhan kepada atasan
- Membantu training dan evaluasi kinerja waiter/waitress baru
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk kelancaran penyajian menu kepada tamu
- Membuat laporan operasional harian kepada supervisor/manager
Syarat Pekerjaan
- Laki-laki atau Perempuan, usia maksimal 35 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan Perhotelan/Pariwisata
- Familiar dengan alur kerja coffee shop
- Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai waiter/waitress, diutamakan pernah menjabat sebagai Captain/Leader di bidang F&B
- Memiliki jiwa kepemimpinan dan mampu mengarahkan tim
- Komunikatif, ramah, dan berpenampilan menarik
- Mampu bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk (peak hour)
- Memahami standar service excellence dan SOP F&B
- Sehat jasmani dan rohani
- Bersedia bekerja shift, termasuk weekend dan hari libur
Kirim Lamaran
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
