LokerJogja.ID > Sleman > Lowongan Supervisor Operasional – Dishwasher – Server di Bakmi Ratu

Lowongan Kerja Supervisor Operasional – Dishwasher – Server di Bakmi Ratu

Bakmi Ratumembuka lowonganSupervisor Operasional - Dishwasher - Server

Bakmi Ratu adalah restoran yang menghadirkan hidangan bakmi dengan cita rasa khas yang memadukan kualitas bahan pilihan, racikan bumbu autentik, dan proses penyajian yang konsisten. Mengusung konsep kuliner yang nyaman dan ramah bagi semua kalangan, Bakmi Ratu menawarkan berbagai pilihan menu bakmi, nasi, serta aneka pelengkap yang cocok dinikmati bersama keluarga, teman, maupun rekan kerja.

Ringkasan

Pendidikan :
SMA / SMK
Pengalaman :
0 - 2 Tahun
Gender :
Pria/Wanita
Besaran Gaji :
Kompetitif
Batas Lamaran :
28 Juni 2026
Lokasi Kerja :
Jl. Raya Kledokan CT XIX No.Blok B, RT.01/RW.01, Kledokan, Caturtunggal, Depok, Sleman, DIY

Deskripsi Pekerjaan

Supervisor Operasional

Mengawasi dan memastikan seluruh kegiatan operasional restoran berjalan sesuai standar perusahaan
Mengatur, mengarahkan, dan mengoordinasikan pekerjaan seluruh tim operasional
Memastikan kualitas produk dan pelayanan kepada pelanggan tetap terjaga
Memantau kedisiplinan, kehadiran, dan kinerja karyawan
Menangani keluhan pelanggan secara cepat dan profesional
Mengontrol persediaan bahan baku, perlengkapan, dan aset operasional restoran
Memastikan proses pembukaan, operasional harian, dan penutupan restoran berjalan dengan baik
Membuat laporan operasional dan menyampaikan hasil evaluasi kepada manajemen
Memastikan pencapaian target penjualan dan kepuasan pelanggan
Menjalankan serta mengawasi kepatuhan terhadap SOP dan kebijakan perusahaan
Melakukan koordinasi dengan departemen terkait untuk mendukung kelancaran operasional restoran

Server

Melayani pelanggan dengan ramah, cepat, dan profesional
Menyambut dan mengarahkan pelanggan ke meja
Menjelaskan menu dan memberikan rekomendasi kepada pelanggan
Mencatat serta memastikan pesanan pelanggan tersampaikan dengan benar
Mengantarkan makanan dan minuman kepada pelanggan
Menjaga kebersihan dan kerapian area pelayanan
Membantu proses opening dan closing operasional outlet
Menangani kebutuhan pelanggan sesuai standar pelayanan perusahaan

Dishwasher

Mencuci dan membersihkan seluruh peralatan makan, peralatan masak, dan perlengkapan dapur sesuai standar kebersihan
Menjaga kebersihan area pencucian, dapur, dan area pendukung operasional
Memastikan peralatan yang telah dicuci tersimpan dengan rapi dan siap digunakan
Membantu membuang sampah dan menjaga sanitasi lingkungan kerja
Memastikan ketersediaan peralatan bersih selama jam operasional

Syarat Pekerjaan

Min. pendidikan SMA/SMK atau sederajat
Min. usia 18 tahun
Jujur, teliti, dan bertanggung jawab
Komunikatif dan berpenampilan rapi
Mampu bekerja dalam tim dan sistem shift
Fresh graduate dipersilahkan/memiliki pengalaman di dunia kuliner menjadi nilai tambah
Silakan kirim CV ke email