Ayam Goreng Pratunammembuka lowongan Leader Kitchen - Kitchen Crew
Ayam Goreng Pratunam saat ini membuka lowongan untuk posisi sebagai :
- Leader Kitchen
- Kitchen Crew
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK
- Pengalaman :
- 1 - 5 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Jl. Poncowinatan No.33, Gowongan, Kec. Jetis, Kota Jogja, DIY
Deskripsi Pekerjaan
LEADER KITCHEN
- Mengelola operasional dapur harian dengan standar kualitas yang konsisten
- Memastikan kecepatan dan efisiensi produksi dalam kondisi high volume
- Mengontrol food cost, penggunaan bahan, dan waste
- Mengatur sistem prep, cooking flow, dan workflow kitchen
- Memimpin dan mengelola tim dapur (10–20 orang)
- Menyelesaikan masalah operasional secara cepat dan tepat
- Menjaga standar kebersihan dan food safety
KITCHEN CREW
- Mengelola operasional dapur harian dengan standar kualitas yang konsisten
- Mampu menjalankan peraturan dan SOP yang telah ditentukan oleh perusahaan
- Mampu bekerja dalam tekanan
- Memahami operasional kitchen
- Bersedia bekerja shifting
- Memiliki kepribadian jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
Syarat Pekerjaan
LEADER KITCHEN
- Pengalaman minimal 2–5 tahun di kitchen
- Diutamakan pernah menjabat sebagai leader/head kitchen
- Wajib berpengalaman dalam handle high volume kitchen
- Memiliki kemampuan leadership dan mampu mengelola tim kitchen secara efektif
- Nilai tambah: pengalaman di brand fast food/ayam goreng/Thai food dan kemampuan teknis
KITCHEN CREW
- Pengalaman minimal 1 tahun di kitchen F&B
- Minimal pendidikan SMK/Sederajat (nilai plus dari tata boga)
- Fresh graduate silakan mendaftar
- Umur 18–27 tahun
Kirimkan CV dengan format:
Nama_Posisi yang dilamar
Kirim Lamaran
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
