Befit KitchenMembuka LowonganCook Helper

• Cook helper merupakan posisi Asisten Koki dimana staff membantu proses preparation, memasak, purchasing, dan cleaning sambil mengikuti SOP yang berlaku.
• Hari Kerja: Senin – Jumat 06.50 – 16.00 (istirahat 12.00-13.00) dan Minggu (10.00-14.00)

• Pria / Wanita Usia Max 35thn
• Minimal tamatan D1 di kuliner, apabila tamatan SMA/SMK dapat mendaftar HARUS memiliki pengalaman sebagai cook minimal 1 tahun
• Menjadi asisten dari Head Cook
• Melakukan purhasing/pembelian bahan masak di pasar dan supplier
• Skill List yang harus dimiliki: Memiliki Basic Cooking Skill (prepare seperti mengupas dan memotong dengan ukuran yang sama; bisa mengasah pisau; mampu de-boned ayam; mengerti cara searing dan sauteeing; mengerti konsep emulsifying, mampu membuat sauce dan dressing; mampu membuat stock, mampu menggunakan oven, memahami basic pastry)
• Bisa memahami dan mengikuti resep
• Mampu menjaga kebersihan dapur, baik dari tata cara mencuci alat makan, alat masak, dan alat dapur
• Mampu menjaga kondisi diri selalu bersih (sudah mandi, memakai deodorant, kuku pendek, bersih, tanpa kuteks, dan rambut selalu diikat), di dapur menggunakan masker, seragam, apron, alas kaki, dan tutup kepala sesuai pertaturan
• Mampu bekerjasama dan memiliki teamwork yang baik
• Mampu menjaga kebersihan area dapur
• Melakukan kegiatan purchasing: forecast kebutuhan belanja, survey harga, contact supplier, check distributor, transaksi pembelian, dan report & audit
• Mampu bekerja keras secara efektif dan efisien, rajin, tidak suka bolos, dan bisa bangun pagi
• Memiliki aplikasi LINE Chat dan Whatsapp di HP
• Gaji UMR. Masa training: 2 bulan
• Memiliki kendaraan sendiri

Kirim Lamaran ke EMAIL dengan Subjek “Lamaran Kerja Cook Helper”

Apabila dipanggil untuk interview harap membawa dokumen:

• Surat Lamaran / Cover Letter beserta foto diri dan No HP yang dapat dihubungi (Via WhatsApp)
• Curriculum Vitae
• FC KTP
• FC Ijazah terakhir sekolah
• Surat Rekomendasi Kerja (Direkomendasikan Ada)