Ruminate Groupmembuka lowonganCleaning Service - Server Crew - Barista Crew - Kitchen Crew
Ruminate Group saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai:
- Cleaning Service
- Server Crew
- Barista Crew
- Kitchen Crew
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMP, SMA/SMK
- Pengalaman :
- 0 - 2 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- DIY
Deskripsi Pekerjaan
CLEANING SERVICE
- Menyapu halaman taman dan halaman depan.
- Membersihkan seluruh pot tanaman yang tersedia.
- Menyiram tanaman depan, halaman depan, dan taman belakang.
- Menyiram tanaman di ruangan cafe.
- Membersihkan atau menyapu ruangan cafe.
- Membersihkan, mengelap, dan merapikan meja.
- Menyapu area bar dan kitchen.
- Membersihkan sampah bar dan dapur.
- Menyapu dan mengepel area indoor dan outdoor.
- Dll.
SERVER CREW
- Menata condiment yang ada pada area cashier seperti table number, air purifier, sign akrilik notification, server tabung teh dan single origin, aksesoris pot bunga, sign open & closed order, hand sanitizer, dan buku menu.
- Menyalakan dan membersihkan chiller showcase pastry dan menata cake sesuai dengan urutan jenis cake yang ada.
- Mengambil makanan dan minuman yang sudah siap disajikan di masing-masing divisi produksi.
- Mengambil sesuai dengan urutan nota dan menancapkannya ke dalam paper spear.
- Dll.
BARISTA CREW
- Membersihkan area bar dan equipment setiap selesai membuat produk.
- Menjaga dan mengontrol kelayakan bahan baku yang tersedia di chiller dan freezer.
- Mengontrol kesesuaian barang datang sesuai dengan Market List.
- Mengontrol kelayakan bahan baku buah dan olahan susu yang baru datang.
- Mengontrol ketersediaan air pada mesin espresso.
- Mengontrol kesiapan equipment (Grinder, Water RO, Blender, Scale, Espresso Machine).
- Kalibrasi kopi dan menjaga kalibrasi sepanjang shift.
- Menjaga kebersihan dalam pembuatan produk.
- Menyiapkan segala kebutuhan dan ketersediaan produk yang dijual.
KITCHEN CREW Part Time
- Menjaga kebersihan area dapur setiap selesai pembuatan produk.
- Cek kelayakan bahan baku yang tersedia di chiller dan freezer.
- Cek kesesuaian barang datang sesuai dengan Market List.
- Cek kelayakan bahan baku sayuran dan daging yang baru datang.
- Cek ketersediaan dan kelengkapan tabung gas.
- Cek kesiapan equipment (Kwali Range, Stove, Grill, Deep Fryer, Oven, Microwave, Exhaust, Toaster, Printer).
- Menyiapkan segala kebutuhan dan ketersediaan produk yang dijual.
- Membuat pesanan sesuai dengan bill.
- Tepat waktu dalam pembuatan produk.
- Menjaga kebersihan dalam pembuatan produk.
Syarat Pekerjaan
CLEANING SERVICE
- Pendidikan minimal SMP sederajat.
- Bersedia bekerja dengan shift dan di hari libur.
- Memiliki pengalaman sebagai OB.
- Mampu membersihkan area kafe.
- Menjaga kebersihan dan kerapian lingkungan kerja.
- Rajin, cekatan, dan bertanggung jawab.
- Diutamakan domisili Yogyakarta.
- Penempatan di RUMIfest Creative & Festival UAD / Rumifrest Coffee UMY.
SERVER CREW
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai server.
- Mampu mencatat dan menyajikan pesanan dengan cepat dan akurat.
- Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional.
- Paham basic etika pelayanan.
- Ramah, sopan, dan komunikatif.
- Berpenampilan menarik.
- Diutamakan domisili Yogyakarta.
- Penempatan di RUMIfest Creative & Festival UAD / Ruminate Coffee & Roastery.
BARISTA CREW
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai barista.
- Bisa menggunakan mesin kopi & alat seduh dasar.
- Mampu mengikuti SOP pembuatan minuman.
- Ramah dan komunikatif.
- Siap bekerja shift dan hari libur.
- Mampu berkoordinasi dengan tim lain.
- Bersih, rapi, disiplin, dan tanggung jawab.
- Diutamakan domisili Yogyakarta.
- Penempatan di RUMIfest Creative & Festival UAD.
KITCHEN CREW Part Time
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, lulusan Tata Boga atau jurusan terkait lebih disukai.
- Laki-laki, usia minimal 18 tahun.
- Memiliki pengalaman sebagai kitchen crew.
- Memiliki kemampuan berkomunikasi, disiplin, dan cekatan.
- Memiliki pengetahuan tentang menjaga kebersihan dan keamanan makanan.
- Bersedia bekerja dengan shift dan di hari libur.
- Siap bekerja shift dan hari libur.
- Diutamakan domisili Yogyakarta.
- Penempatan di Ruminate Coffee & Roastery.
Kirim Lamaran
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan