Mediterranea RestaurantMembuka LowonganBarista - Purchasing Order

Barista:

• Membuat minuman sesuai dengan order tamu dan bertanggung jawab dalam pembuatan produk di divisi bar
• Bertanggung jawab untuk memastikan stock dan peralatan selalu siap tersedia, bersih, terawat dan rapi.
• Memastikan area kerja bar dalam kondisi selalu bersih sesuai dengan standar yang ditentukan
• Bertanggungjawab terhadap pelayanan customer
• Berkontribusi aktif terhadap penjualan di restoran
• Serah terima dengan sesama barista pada saat pergantian shift dan saat tutup atau closing restoran , yang meliputi : tempat penataan peralatan barista, kotak es, meja bar, tempat rak sayur dan buah.
• Menyiapkan bahan-bahan pendukung operasional
• Closing (mencuci semua gelas kotor dan jangan sampai meninggalkan gelas kotor, membersihkan mesin kopi barista, meja bar dan area bar)

Purchasing Order:

• Mencari dan memesan barang-barang yang dibutuhkan perusahaan
• Membuat purchase order
• Input data ke sistem
• Membuat laporan harian, mingguan dan bulanan
• Melakukan tugas administrasi secara umum
• Memastikan kesesuaian kuantitas dan kualitas antara barang yang dibutuhkan dengan barang yang didatangkan
• Meminta penawaran harga kepada supplier

Barista:

• Pria atau wanita, usia maksimal 27 tahun
• Sehat jasmani dan rohani
• Lulusan minimal SMK/Sederajat
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama, bisa menggunakan mesin kopi
• Mampu bekerja sama dalam team
• Mampu bekerja di bawah tekanan
• Bersedia bekerja shift, overtime dan pada saat public holiday
• Disiplin tinggi dan sikap kerja baik
• Komunikatif, pekerja keras, jujur dan bertanggung jawab

Purchasing Order:

• Pria atau wanita, usia maksimal 30 tahun
• Sehat jasmani dan rohani
• Minimal lulusan D3, pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama
• Komunikatif, loyal, jujur, cekatan, disiplin, bertanggung jawab & cepat belajar
• Menguasai komputer program MS Office / Excel dan Word, serta internet
• Bersedia overtime dan pada saat public holiday
• Mampu bekerja sama dalam team

Untuk posisi “PURCHASING ORDER ” setelah lolos tes administrasi akan dilanjutkan dengan interview dan tes komputer