Mediterranea membuka lowonganBarista - Cook Helper - Waiter - Kasir Restoran

Barista

• Membuat minuman sesuai dengan order tamu dan bertanggung jawab dalam pembuatan produk di divisi bar.
• Bertanggung jawab untuk memastikan stock dan peralatan selalu siap tersedia, bersih, terawat dan rapi.
• Memastikan area kerja bar dalam kondisi selalu bersih sesuai dengan standar yang ditentukan .
• Bertanggungjawab terhadap pelayanan customer.
• Berkontribusi aktif terhadap penjualan di restoran.
• Serah terima dengan sesama barista pada saat pergantian shift dan saat tutup atau closing restoran , yang meliputi : tempat penataan peralatan barista, kotak es, meja bar, tempat rak sayur dan buah.
• Menyiapkan bahan-bahan pendukung operasional
• Closing (mencuci semua gelas kotor dan jangan sampai meninggalkan gelas kotor, membersihkan mesin kopi barista, meja bar dan area bar).

Cook Helper

• Membantu Chef mempersiapkan menu yang akan dihidangkan.
• Memeriksa bahan baku persediaan.
• Menjaga kebersihan area dapur dan sekitarnya.
• Menjaga mutu barang dan kualitas kerja.
• Membantu dan belajar proses pengolahan produk.

Waiter atau Waitress

• Mempersiapkan service equipment.
• Melaksanakan table set up dan clear up.
• Memastikan tamu yang datang dalam keadaan nyaman dan senang.
• Mengkondisikan area sekitar tamu selalu bersih.

Kasir Restoran

• Membershkan dan merapikan area kasir.
• Memastikan semua peralatan kasir dalam kondisi baik.
• Mengecek dan menghitung ulang uang modal kasir dan uang pecahan yang berfungsi sebagai uang kembalian.
• Melakukan transaksi dengan baik, ramah, cepat dan akurat.
• Menjawab telpon yang masuk sesuai dengan SOP.
• Melakukan clean transaction di tiap akhir shift.
• Serah terima modal dengan kasir berikutnya

Barista

• Pria atau wanita, usia maksimal 27 tahun.
• Sehat jasmani dan rohani.
• Lulusan minimal SMK/Sederajat.
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama, bisa menggunakan mesin kopi.
• Mampu bekerja sama dalam team.
• Mampu bekerja di bawah tekanan.
• Bersedia bekerja shift, overtime dan pada saat public holiday.
• Disiplin tinggi dan sikap kerja baik.
• Komunikatif, pekerja keras, jujur dan bertanggung jawab.

Cook Helper

• Laki-laki atau perempuan, usia maksimal 27 tahun.
• Lulusan SMK/Sederajat, lebih diutamakan jurusan tata boga
• Pengalaman 1 tahun di bidang yang sama.
• Memiliki pengalaman dan pengetahuan cara fillet, mempersiapkan, scaling ( membersihkan sisik ikan } dan memasak ikan lebih diutamakan
• Mampu bekerja sama dalam team.
• Mampu bekerja  di bawah tekanan.
• Bersedia bekerja shift, overtime dan pada saat public holiday.
• Disiplin tinggi dan sikap kerja baik.
• Komunikatif, pekerja keras,cekatan,  jujur, cepat belajar dan bertanggung jawab.

Waiter atau Waitress

• Pria atau wanita, usia maksimal 25 tahun.
• Lulusan minimal SMK jurusan tata boga atau pariwisata lebih diutamakan.
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama.
• Mampu berkomunikasi dengan baik,  lebih diutamakan yang bisa berbahasa Inggris.
• Berpenampilan menarik, rapi dan sopan.
• Bersedia bekerja shift, overtime dan pada saat public holiday.
• Mampu belajar kreatif, inisiatif, cekatan, disiplin, bertanggung jawab, aktif dan dinamis
• Mampu bekerja sama dalam team.

Kasir Restoran

• Pria atau wanita, usia maksimal 27 tahun.
• Sehat jasmani dan rohani.
• Minimal lulusan SMA/SMK/sederajat
• Pengalaman sebagai kasir minimal 1 tahun
• Komunikatif, loyal, jujur, cekatan, disiplin & cepat belajar
• Diutamakan yang bisa berbahasa Inggris dan berpenampilan menarik.
• Bersedia bekerja shift, overtime dan pada saat public holiday.
• Mampu bekerja sama dalam team.

Kirim lamaran melalui EMAIL atau ALAMAT KANTOR.

Note : tidak melayani tanya jawab melalui social media.