A&M Co Yogyakartamembuka lowonganBartender - Barista - Asian Cook - Kasir

Benefit:

• Gaji pokok
• Uang makan
• Service charge
• BPJS

Bartender

• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Pengalaman minimal 1 tahun
• Memiliki kemampuan meracik minuman beralkohol dan non-alkohol (cocktail & mocktail)
• Menguasai teknik dasar bartending (mixing, shaking, stirring, layering)
• Memahami basic product knowledge terkait bahan minuman (liquor, syrup, garnish, dll)
• Mampu menjaga konsistensi rasa dan standar penyajian minuman
• Ramah, komunikatif, dan memiliki sikap service oriented
• Mampu bekerja sama dengan tim

Barista

• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Pengalaman minimal 1 tahun
• Menguasai pembuatan kopi berbasis espresso (espresso, latte, cappuccino, dll)
• Mampu mengoperasikan mesin kopi dan peralatan bar lainnya
• Memiliki kemampuan dasar hingga menengah dalam latte art
• Memahami dasar-dasar kopi (grinding, extraction, dan milk texturing)
• Mampu menjaga konsistensi rasa dan standar penyajian minuman
• Ramah, komunikatif, dan memiliki sikap service oriented
• Mampu bekerja sama dengan tim

Asian Cook

• Min. 1 tahun pengalaman
• Menguasai teknik dasar memasak Asian & Indonesian cuisine
• Mampu menggunakan wok
• Memahami prinsip food safety & hygiene sesuai standar HACCP
• Terbiasa dengan sistem kerja mise en place
• Teliti, sabar, dan memiliki perhatian pada detail
• Berorientasi pada kualitas dan kepuasan pelanggan
• Disiplin, tepat waktu, dan bertanggung jawab
• Dapat bekerja sama dalam tim

Kasir

• Minimal 1 tahun pengalaman
• Mampu mengoperasikan mesin kasir, POS, dan alat pembayaran non-tunai (EDC/QRIS)
• Memahami alur transaksi restoran (dine-in, take away, dan delivery)
• Memiliki kemampuan dasar administrasi dan pencatatan laporan kas harian
• Jujur, teliti, dan bertanggung jawab dalam menangani transaksi pembayaran
• Berorientasi pada pelayanan
• Mampu bekerja sama dengan tim

Kirim CV terbaru dan foto ke email (Tuliskan nama & posisi pada subjek email) atau melalui link/alamat.