Mediterranea saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai :
Barista
Admin Op. Gudang
Cook Helper
Waiter / Waitress
Dishwash
Ringkasan
Pendidikan :
SMA / SMK
Pengalaman :
1 - 2 Tahun
Gender :
Pria/Wanita
Umur :
Maks. 30 tahun
Besaran Gaji :
Kompetitif
Lokasi Kerja :
Jl. Tirtodipuran No. 24 A Mantrijeron, Yogyakarta, Kota Jogja, DIY
Deskripsi Pekerjaan
Barista
Membuat minuman sesuai dengan order tamu dan bertanggung jawab dalam pembuatan produk di divisi bar.
Bertanggung jawab untuk memastikan stock dan peralatan selalu siap tersedia, bersih, terawat dan rapi.
Memastikan area kerja bar dalam kondisi selalu bersih sesuai dengan standar yang ditentukan .
Bertanggungjawab terhadap pelayanan customer.
Berkontribusi aktif terhadap penjualan di restoran.
Serah terima dengan sesama barista pada saat pergantian shift dan saat tutup atau closing restoran , yang meliputi : tempat penataan peralatan barista, kotak es, meja bar, tempat rak sayur dan buah.
Menyiapkan bahan-bahan pendukung operasional
Closing (mencuci semua gelas kotor dan jangan sampai meninggalkan gelas kotor, membersihkan mesin kopi barista, meja bar dan area bar).
Admin Op. Gudang
Memahami alur administrasi gudang.
Membuat laporan harian stock.
Memastikan laporan stock sesuai dengan yang sebenarnya di lapangan.
Mencatat setiap ada barang yang masuk dan keluar gudang.
Cook Helper
Membantu Chef mempersiapkan menu yang akan dihidangkan.
Memeriksa bahan baku persediaan.
Menjaga kebersihan area dapur dan sekitarnya.
Menjaga mutu barang dan kualitas kerja.
Membantu dan belajar proses pengolahan produk.
Waiter / Waitress
Mempersiapkan service equipment.
Melaksanakan table set up dan clear up.
Memastikan tamu yang datang dalam keadaan nyaman dan senang.
Mengkondisikan area sekitar tamu selalu bersih.
Dishwash
Bertugas mencuci piring, alat makan dan alat masak yang kotor.
Memastikan area kerjadalam keadaan bersih. .
Menjaga kebersihan (standard hygiene) area kerja dan lingkungannya.
Menjaga dan memelihara semua asset perusahaan yang berada dalam lingkup pekerjaan dan sekitarnya.
Mendukung dan bertanggung jawab atas kegiatan operasional perusahaan agar berjalan dengan baik.
Syarat Pekerjaan
Barista
Pria , usia maksimal 27 tahun.
Sehat jasmani dan rohani.
Lulusan minimal SMK/Sederajat.
Pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama, bisa menggunakan mesin kopi.
Mampu bekerja sama dalam team.
Mampu bekerja di bawah tekanan.
Bersedia bekerja shift, overtime dan pada saat public holiday.
Disiplin tinggi dan sikap kerja baik.
Komunikatif, pekerja keras, jujur dan bertanggung jawab.
Admin Op. Gudang
Pria usia maksimal 30 tahun.
Sehat jasmani dan rohani.
Minimal lulusan SMA / SMK , pengalaman minimal 2 tahun di bidang yang sama.
Komunikatif, loyal, jujur, cekatan, disiplin, bertanggung jawab& cepat belajar
Menguasai komputer program MS Office / Excel dan Word, serta internet.
Bersedia overtime dan pada saat public holiday.
Cook Helper
Laki-laki atau perempuan, usia maksimal 27 tahun.
Lulusan SMK/Sederajat, lebih diutamakan jurusan tata boga
Pengalaman 1 tahun di bidang yang sama.
Mampu bekerja sama dalam team.
Mampu bekerja di bawah tekanan.
Bersedia bekerja shift, overtime dan pada saat public holiday.
Disiplin tinggi dan sikap kerja baik.
Komunikatif, pekerja keras,cekatan, jujur, cepat belajar dan bertanggung jawab.
Waiter / Waitress
Pria atau wanita, usia maksimal 25 tahun.
Lulusan minimal SMK jurusan tata boga atau pariwisata lebih diutamakan.
Pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama.
Mampu berkomunikasi dengan baik, lebih diutamakan yang bisa berbahasa Inggris.
Berpenampilan menarik, rapi dan sopan.
Bersedia bekerja shift, overtime dan pada saat public holiday.
Mampu belajar kreatif, inisiatif, cekatan, disiplin, bertanggung jawab, aktif dan dinamis
Mampu bekerja sama dalam team.
Dishwash
Pria usia maksimal 27 tahun.
Sehat jasmani dan rohani.
Minimal lulusan SMA/Sederajat, pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama.
Komunikatif, loyal, jujur, cekatan, disiplin, bertanggung jawab & cepat belajar
Ikuti Kami
