PT. Mitra Multi Prakasa (Couvee)membuka lowonganBarista - Staff Kitchen - Cleaning Service - Baker

Barista

Benefits

• Gaji Pokok
• Bonus/Insentif
• BPJS Kesehatan
• BPJS Ketenagakerjaan

Staff Kitchen

• Menyiapkan bahan makanan dan memasak sesuai standar resep
• Memastikan kualitas dan konsistensi makanan sebelum disajikan
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaannya
• Menjaga kebersihan area dapur serta peralatan memasak
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan efisiensi

Baker

• Menyiapkan dan memproduksi roti, kue, dan pastry sesuai standar resep dan kualitas
• Melakukan uji coba dan pengembangan resep baru (R&D) untuk menciptakan inovasi produk
• Memastikan semua bahan dan peralatan baking tersedia serta dalam kondisi baik
• Mengontrol kualitas bahan baku dan produk jadi
• Bekerja sama dengan tim untuk meningkatkan efisiensi produksi
• Menjaga kebersihan dan standar keamanan pangan sesuai regulasi

Barista

• Memiliki pengalaman bekerja sebagai barista minimal 6 bulan
• Min. Pendidikan SMA/SMK Sederajat
• Usia 18–28 tahun
• Tidak sedang berkuliah
• Memiliki energi dan antusiasme yang tinggi
• Bersedia ditempatkan di seluruh Cabang Couvee

Staff Kitchen

• Pengalaman sebagai Cook minimal 1–2 tahun
• Kandidat diharapkan menyertakan portofolio yang mencakup hasil masakan mereka, seperti foto hidangan yang pernah dibuat beserta spesialisasinya
• Memahami teknik memasak dan standar kebersihan dapur
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki inisiatif tinggi
• Disiplin, cekatan, dan mampu bekerja di bawah tekanan

Cleaning Service

• Berusia minimal 18 tahun
• Diutamakan yang sudah memiliki pengalaman sebagai cleaning service
• Cekatan & giat bekerja
• Jujur, disiplin, rajin dan menyukai kerapian serta kebersihan
• Dapat bergabung dengan segera
• Diutamakan domisili di Yogyakarta

Baker

• Memiliki pengalaman sebagai Baker/Pastry Chef minimal 1–2 tahun
• Kandidat diharapkan menyertakan portofolio yang mencakup hasil karya mereka, seperti foto produk roti, pastry, dan cake yang pernah dibuat
• Memiliki keterampilan dalam baking dan memahami proses fermentasi, laminasi, dan teknik pastry
• Kreatif dalam mengembangkan resep baru dan memahami tren industri bakery
• Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri
• Teliti, detail-oriented, dan memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik
• Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan (HACCP lebih disukai)