Lowongan terbit 11 bulan lalu
Candi Tirto Raharjo membuka lowonganSenior Cook
Candi Tirto Raharjo saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai Senior Cook.
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK
- Pengalaman :
- 1 - 4 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- DIY
Syarat Pekerjaan
- Pendidikan Minimal SMA/SMK, jurusan Tata Boga/Tata Hidangan lebih diutamakan
- Pengalaman 1-3 tahun pengalaman sebagai Cook atau Senior Cook di restoran / hotel / catering / MICE venue
- Kemampuan Teknis
– Menu planning, stok & inventori bahan (food costing)
– Knife skill, mise-en-place, plating
– Kontrol rasa & konsistensi
– Standar kebersihan & food safety (HACCP / protokol kesehatan)
– Efisiensi operasional di dapur (kitchen flow)
- Soft Skills / Kompetensi Lain
– Kemampuan memimpin & supervisi kitchen staff
– Jadwal shift & evaluasi staf
– Kejujuran, disiplin, tanggung jawab
– Komunikasi baik, kerja dalam tim
– Fleksibel → siap kerja waktu pagi-malam, hari libur, weekend terutama jika ada event MICE.
Kirim Lamaran
Mohon maaf, lowongan sudah ditutup
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
