The Roka Groupmembuka lowonganKitchen Crew - Server - Warehouse Operator

Kitchen Crew

Penempatan 

• Roka Ramen
• Moufu Ramen
• Lumlum Thai Noodles

Jobdesk

• Menyiapkan bahan makanan seperti mencuci, memotong, dan menimbang sesuai kebutuhan dapur
• Membantu proses memasak, termasuk memasak menu sederhana jika diperlukan
• Menjaga kebersihan peralatan masak dan area dapur setiap hari
• Menyimpan bahan makanan dengan rapi dan sesuai standar
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pelayanan cepat dan tepat
• Menjalankan tugas tambahan lain yang berhubungan dengan operasional dapur

Benefit

• Bonus Omset
• THR
• Voucher Karyawan
• BPJS Ketenagakerjaan
• Tabungan Emas Pegadaian
• Duty meal

Server

Penempatan

• Moufu Ramen
• Roka Ramen
• Kazu Ramen
• Lumlum Thai Noodle

Jobdesk

• Menyambut dan menyapa customer dengan ramah saat datang
• Mengarahkan customer dan memberikan penjelasan singkat untuk melakukan order melalui barcode/QR code menggunakan sistem Quinos
• Mengkomunikasikan kebutuhan khusus customer (req tambahan, catatan khusus, dsb) ke tim dapur/bar
• Membantu menyajikan makanan/minuman ke meja customer sesuai urutan order
• Menjaga kebersihan, kerapihan meja, dan area dining
• Memberikan pelayanan tambahan (refill, kebutuhan peralatan makan, dll) bila diperlukan
• Menangani keluhan customer dengan baik dan meneruskan ke atasan jika diperlukan

Benefit

• Bonus Omset
• THR
• BPJS Ketenagakerjaan
• Tabungan Emas Pegadaian
• Voucher Karyawan
• Duty meal

Warehouse Operator

• Penempatan kerja di Central Kitchen

Jobdesk

• Menerima barang masuk (receiving), melakukan pengecekan kualitas & kuantitas sesuai PO/delivery note
• Melakukan pencatatan barang masuk dan keluar dari gudang (stok bahan baku)
• Menyusun dan menyimpan bahan baku sesuai standar penyimpanan (termasuk suhu & posisi)
• Bertanggung jawab terhadap kebersihan dan kerapihan area gudang dan storage
• Bekerjasama dengan tim admin & produksi untuk memastikan bahan baku tersedia sesuai kebutuhan harian
• Melakukan stock opname rutin dan melaporkan selisih jika ada
• Memastikan semua bahan yang digunakan masih dalam kondisi baik dan layak pakai

Benefit

• Bonus Omset
• THR
• BPJS Ketenagakerjaan
• Tabungan Emas Pegadaian
• Duty meal

Kitchen Crew

• Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK (jurusan Tata Boga lebih disukai)
• Pengalaman di dapur/restoran menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan melamar)
• Pekerja keras, jujur, dan mampu bekerja dalam tim
• Bersedia bekerja shift dan di hari libur/weekend

Server

• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Teliti, terorganisir, dan bertanggung jawab
• Mengutamakan senyum, salam dan sapa
• Good attitude, jujur, disiplin, & bertanggung jawab
• Pendidikan/pengalaman di dunia FnB akan menjadi nilai plus
• Mau bekerja keras & mampu bekerja sama dengan tim
• Bersedia bekerja di akhir pekan dan hari libur nasional

Warehouse Operator

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
• Memiliki pengalaman kerja di dapur produksi, central kitchen, atau gudang (minimal 1 tahun lebih disukai)
• Paham proses receiving barang, penyimpanan, dan pencatatan stok
• Terbiasa bekerja dengan SOP, teliti, dan bertanggung jawab
• Bisa bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik
• Diutamakan memiliki pemahaman dasar terkait FIFO/FEFO dan hygiene dapur

Kirim CV mu ke Email/WA dengan Subject: Nama_Posisi.