Ruminate Groupmembuka lowonganHead Kitchen - Kitchen Crew - Marketing Sosmed
Ruminate Group saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai:
- Head Kitchen
- Kitchen Crew
- Marketing Sosmed
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK
- Pengalaman :
- 0 - 2 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Min. 18 Tahun
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Sleman, Bantul, Bebas (Remote Work)
Deskripsi Pekerjaan
Head Kitchen Full Time
- Mengontrol HPP dan loss bahan baku pada divisinya agar sesuai dengan target perusahaan
- Bertanggung jawab atas setiap Market List yang diajukan kepada tim Purchasing
- Mengontrol kesesuaian dan kelayakan semua barang datang sesuai dengan Market List
- Mengatur kerja crew kitchen
- Memberikan informasi kendala atau komplain customer kepada SPV dan Manager
- Membantu crew kitchen apabila mengalami kendala di lapangan (crowded, trouble, complain)
- Bertanggung jawab terhadap kebersihan area dan equipment kitchen
Kitchen Crew Full Time / Part Time
- Menjaga kebersihan area dapur setiap selesai pembuatan produk
- Mengecek kelayakan bahan baku di chiller dan freezer
- Mengecek kesesuaian barang datang sesuai dengan Market List
- Mengecek kelayakan bahan baku sayuran dan daging yang baru datang
- Mengecek ketersediaan dan kelengkapan tabung gas
- Mengecek kesiapan equipment (Kwali Range, Stove, Grill, Deep Fryer, Oven, Microwave, Exhaust, Toaster, Printer)
- Menyiapkan segala kebutuhan dan ketersediaan produk yang dijual
- Membuat pesanan sesuai dengan bill
- Tepat waktu dalam pembuatan produk
- Menjaga kebersihan dalam pembuatan produk
Marketing – Content Creator Sosial Media Hybrid
- Membuat, mengelola, dan mengembangkan konten kreatif untuk platform sosial media (Instagram, TikTok, dll)
- Menyusun ide konten harian/mingguan yang relevan dengan brand dan tren terkini
- Melakukan produksi konten (foto, video, reels, short-form content) mulai dari konsep hingga editing
- Mengelola jadwal posting dan memastikan konsistensi konten
- Berinteraksi dengan audiens melalui komentar, DM, dan engagement lainnya
- Memantau performa konten (insight, reach, engagement) dan melakukan evaluasi
- Berkolaborasi dengan tim operasional untuk memastikan konten sesuai dengan produk dan campaign
- Mengikuti tren digital dan mengadaptasikannya menjadi konten yang menarik
Syarat Pekerjaan
Head Kitchen Full Time
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, lulusan Tata Boga atau jurusan terkait lebih disukai
- Memiliki pengalaman sebagai Head Kitchen
- Mampu mengatur flow kerja dapur/bar
- Memiliki pengetahuan mengenai higiene dan keamanan pangan
- Mampu mengatur inventory dan memesan bahan baku
- Mampu memimpin dan mengelola tim dapur
- Mampu berkoordinasi dengan tim lain
- Bersih, rapi, disiplin, dan bertanggung jawab
- Diutamakan domisili Yogyakarta
- Penempatan di Ruminate Coffee & Roastery dan RUMifest Creative & Festival UAD
Kitchen Crew Full Time / Part Time
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, lulusan Tata Boga atau jurusan terkait lebih disukai
- Laki-laki, usia minimal 18 tahun
- Memiliki pengalaman sebagai crew kitchen
- Memiliki kemampuan berkomunikasi, disiplin, dan cekatan
- Memiliki pengetahuan tentang kebersihan dan keamanan makanan
- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan di hari libur
- Siap bekerja shift dan hari libur
- Diutamakan domisili Yogyakarta
- Penempatan di Rumifest Coffee UMY / Ruminate Coffee & Roastery / RUMifest Creative & Festival UAD
Marketing – Content Creator Sosial Media Hybrid
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (jurusan Marketing, Komunikasi, atau Multimedia lebih disukai)
- Perempuan, usia minimal 18 tahun
- Kreatif, up-to-date dengan tren sosial media, dan memiliki sense visual yang baik
- Diutamakan domisili Yogyakarta
- Penempatan di Ruminate Group
Kirim Lamaran
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
