Turi Coffee Shopmembuka lowonganCook - Cook Helper

Turi Coffee Shop, berlokasi di Tirto, Bangunjiwo, Kasihan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, menghadirkan pengalaman ngopi yang berbeda dengan menyajikan racikan kopi dari biji pilihan yang berkualitas, dipadukan dengan berbagai hidangan tradisional khas. Dengan konsep tradisional yang kental dan nuansa homey, kafe ini menawarkan suasana hangat dan akrab, membawa setiap pengunjung merasakan kenyamanan seperti kembali ke rumah nenek di desa, lengkap dengan sentuhan sederhana namun penuh kehangatan.

Ringkasan

Pendidikan :
SMA / SMK
Pengalaman :
0 - 2 Tahun
Gender :
Pria/Wanita
Umur :
20 - 30 Tahun
Besaran Gaji :
1,85 - 2,6 Juta
Lokasi Kerja :
Tirto, Bangunjiwo, Kec. Kasihan, Bantul, DIY

Deskripsi Pekerjaan

Cooker (Koki/Dapur Utama)

Bertanggung jawab penuh atas pengolahan makanan sesuai resep dan standar rasa
Menyusun persiapan bahan dan memastikan kualitas bahan baku
Mengatur alur kerja dapur dan membagi tugas pada help cooker
Menjaga konsistensi rasa, penyajian, dan kualitas setiap hidangan
Mengawasi kebersihan dan keamanan area dapur
Berinovasi dalam pengembangan menu baru jika diminta

Helper Cooker (Asisten Dapur)

Membantu cooker dalam menyiapkan bahan-bahan masakan (seperti mencuci, memotong, menimbang)
Menjaga kebersihan dapur dan peralatan masak sebelum, selama, dan setelah operasional
Menyiapkan perlengkapan dapur sesuai instruksi cooker
Membantu plating/pengemasan makanan jika diperlukan
Menjaga standar sanitasi dan keamanan makanan