Lapis Sultanmembuka lowonganAccounting - Production Baker - Crew Outlet

Production Baker

• Pengalaman 1–2 tahun atau lebih sebagai Baker / Production Baker di bakery, patisserie, atau F&B berbasis produksi
• Menguasai proses lengkap bakery: mixing, dough handling, shaping, baking, finishing, hingga pengecekan kualitas
• Paham karakter adonan (gluten development, dough temperature, proofing control)
• Terbiasa bekerja dengan recipe standard, menjaga konsistensi rasa dan tampilan produk
• Mampu mengoperasikan peralatan produksi: mixer, oven deck/rotary, proofer, dough divider, dan peralatan dasar lainnya
• Mengerti dasar HACCP, sanitasi, keamanan pangan, dan disiplin dalam kebersihan area kerja
• Cekatan, detail-oriented, dan mampu bekerja dengan target harian
• Mampu bekerja dalam tim serta berkoordinasi dengan SPV/leader
• Fisik fit, stamina baik, dan siap bekerja di ritme produksi tinggi

Accounting

• Pendidikan S1 Akuntansi / Keuangan
• Pengalaman 1–2 tahun di bidang Accounting (lebih disukai dari industri manufaktur, F&B, atau retail)
• Menguasai Accurate: penyusunan jurnal, rekonsiliasi, laporan, dan proses closing
• Terbiasa menggunakan Isseler (rekap penjualan, validasi transaksi, integrasi laporan)
• Menguasai atau familiar dengan sistem Jurnal.id
• Memahami sistem perpajakan (menjadi nilai plus)
• Kompeten dalam budgeting, kontrol anggaran, dan analisa deviasi
• Memahami proses HPP / COGS, pencatatan bahan baku, WIP, serta cost manufaktur
• Paham depresiasi aset, metode penyusutan, pengelolaan fixed assets, dan penyesuaian nilai
• Teliti, rapi, bekerja terstruktur, dan menjaga integritas data
• Memiliki kemampuan koordinasi lintas divisi (Produksi – Purchasing – Finance)

Crew Outlet

• Pria / Wanita, usia 19–28 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Berpenampilan rapi, bersih, dan sopan
• Tidak sedang kuliah / tidak terikat pekerjaan lain
• Siap bekerja full time & sistem shift (termasuk weekend & tanggal merah)
• Berpengalaman di bidang F&B (nilai plus, fresh graduate dipertimbangkan)
• Mampu mengoperasikan POS kasir, EDC, dan metode pembayaran non-tunai
• Terbiasa melakukan stock opname (SO) dan pencatatan sederhana
• Membantu operasional outlet harian sesuai SOP dan jadwal shift
• Mampu bekerja cepat, rapi, dan tetap tenang saat outlet ramai
• Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar F&B
• Komunikatif, ramah, sigap, dan berinisiatif
• Disiplin, tepat waktu, dan bertanggung jawab
• Tidak merokok selama jam kerja
• Penempatan:
  📍 Aveon Yogyakarta
  📍 Pakuwon Mall Yogyakarta